Безбедност, обележавање и упозоравање у угоститељским објектима

Водите угоститељски објекат? У овом чланку откријте кључне смернице за безбедност гостију и запослених које као власник или управник угоститељског објекта једноставно не смете превидети.

Чланак је припремио: Rastko Škrjanec Rastko Škrjanec
Објављено: 3. novembar 2025.

Безбедност у угоститељским објектима

При вођењу угоститељског објекта безбедност гостију и запослених је на првом месту. Посебну пажњу захтевају влажна тла у кухињи и санитарним просторијама, степенице између спратова и прелази између различитих нивоа објекта. Потребно је означити и излазе у случају опасности и евакуационе путеве. У време гужве важно је да су све опасне тачке посебно добро означене, јер клизава тла или неозначене степенице могу брзо довести до несреће.

Неодговарајуће обележавање опасности у угоститељском објекту може довести до озбиљних повреда и високих одштетних тужби!

Обележавање и упозоравање у угоститељским објектима

За одговарајуће обележавање опасности у угоститељском објекту можете користити преносне пирамидне знакове.

Наши знакови упозорења у облику пирамиде лако су склопиви, УВ отпорни и обезбеђују одличну видљивост чак и у лошијим светлосним условима.

Препоручене безбедносне мере и сигнализација

У угоститељском објекту морамо обезбедити јасно обележавање свих потенцијално опасних места. То укључује упозорења на влажна тла након чишћења, ознаке степеница и ивица које нису одмах уочљиве, те јасне ознаке излаза у случају опасности. У кухињи посебно означимо подручја где се користи врело уље или где су врели површине. Код улаза у санитарне просторије поставите упозоравајуће знакове за чишћење, а испред објекта означите подручје за доставу и паркинг места за госте.

Додатни знакови за обележавање у угоститељским објектима

Слика Назив знака Веза

Наши троуглови упозорења постављају се у неколико тренутака, отпорни су на све временске услове и видљиви до 300 метара.

Знакове за обележавање опасности у угоститељском објекту поставите на стална места где се најчешће појављују опасне ситуације. Током радног времена редовно проверавајте њихов положај, посебно у време гужве. Преносне знакове за влажна тла премештајте сходно току чишћења. Код ноћног рада обезбедите додатно осветљење ознака.

Практични савети за спровођење

Знакове за обележавање опасности у угоститељском објекту поставите на стална места где се најчешће појављују опасне ситуације. Током радног времена редовно проверавајте њихов положај, посебно у време гужве. Преносне знакове за влажна тла премештајте сходно току чишћења. Код ноћног рада обезбедите додатно осветљење ознака.

Током рада редовно проверавајте стање свих знакова, посебно оних на најоптерећенијим тачкама и у време највеће посећености.

Честа питања (FAQ)

Колико знакова упозорења требамо у угоститељском објекту?
За просечан угоститељски објекат обично требате 8-10 знакова: 2-3 за влажна тла, 2 за обележавање степеница, 2 за излазе у случају опасности и 2-3 за спољне површине.
Када је најбоље поставити знакове упозорења у угоститељском објекту?
Сталне знакове поставите пре отварања објекта, преносне знакове за влажна тла одмах по почетку чишћења. Пре посебних догађаја додајте и додатне ознаке.
Како најбоље означити степенице у угоститељском објекту?
Степенице означите на врху и дну, додајте флуоросцентне траке на ивице степеница и обезбедите одговарајуће осветљење.

Побрините се за безбедност у вашем угоститељском објекту

Проверите нашу целокупну понуду пирамидних знакова упозорења намењених посебно за угоститељске објекте.

Уредничка политика

Наши чланци су пажљиво припремљени и провјерени од стране стручњака. Прочитајте нашу уредничку политику за више информација о нашем процесу.

Прочитајте више →

Пошаљите овај линк пријатељу

Копирај УРЛ Учитавање УРЛ-а...

Или подијелите овдје: